Tapas
Lidt om Tapas
Kold og varm tapas
Vores tapas koncept byder på både kolde og varme småretter, der indbyder til deling og nysgerrighed. Konceptet er designet til at skabe variation, stemning og en oplevelse, hvor gæsterne kan gå på opdagelse i smag og tekstur. Her kan I vælge alt fra charcuteri, lufttørret skinke, sprøde crustader, croquettes, crispy kylling, sliders, frisk frugt og andre nøje udvalgte elementer.
Vi rådgiver gerne undervejs og deler vores anbefalinger, så sammensætningen bliver harmonisk og gennemført – og giver jeres arrangement en ekstra dimension af forkælelse og kvalitet.
Menu
Hos Tapas tilbyder vi:
Kold tapas, eksempler: Individuelle charcuteribrætter med ost, jamón, chorizo, tapenade og frugt, crudité-tallerken med friske grøntsager og hummus, guacamole og chips m.m.
Varm tapas, eksempler: Calamariringe med aioli, fried chicken stykker og popcorn, pølser, min pita, patatas bravas med vores egen salsa brava og aioli, friteret snacks som tenders, cheese balls m.m.
Valgmuligheder:
- Charcuteribræt
- Crustader
- Canapé
- Croquetas o.m.m.
Pakker og pris
Standard. Pakke
Tapas – kold eller varm pr. person
Deluxe Pakke
Tapas – kombi af kold og varm ad libitum
Premium Pakke
Tapas – kombi af kold og varm og dessert
Praktiske informationer
- Til hver pakke, er der en grundpris, der kan variere alt efter leveringsadressen: 2500-3900 kr.
- Den dækker levering, transport, emballage, personale og foodtruck
- I tidsrummet 22–07 (natmad), er der aften- og nattillæg.
- Serveringsvinduet er på 2 timer. Ekstra tid kan tilkøbes.
- Mulighed for at ændre i bookingen helt op til 5 dage før afholdelse.
- Foodtruck kræver følgende strøm: Kraftstik på 16A eller 32A.